卡兹
自制肉肠。传统上用马肉制作。辣度适中。冷热皆宜。绝对值得一试!
包尔萨克
阿拉木图的每个家庭主妇都有自己的 "包尔萨克 "食谱。因此,这道菜不会有两种完全相同的口味。点这道菜来代替面包篮吧!
奶疙瘩
酸奶制品中固有的味道鲜美的干咸小丸子。哈萨克族的第一种合理膳食小吃。
热特
哈萨克民族甜点,由炒小米、融化的黄油、蜂蜜和干奶酪制成。可与红茶搭配。
伊里姆希克
一言以蔽之:甜味与甜点凝乳非常相似。但口感更细腻,略微粘稠,回味中带有焦糖的香味。
库梅斯
根据古老配方发酵的骆驼奶。在炎热的天气里是解渴和消暑的最佳饮品。